爆裂！ 伊勢グルメ

子持ちしぐれをご紹介したいと思います。
先日、親が持ってきた「子持ちしぐれ」という伊勢名物。
正直、今まで知りませんでした。
株式会社「伊勢育ち」さんの商品ですね。
調べてみると、伊勢育ちさんは「伊勢せきや」さんでもあるとのこと。
その関係がよくは分からないのですが、深く追及しないことにします。

で、わたしがいただいたのは「子持ちしぐれ」という商品。
簡単に言うと、「サザエ、赤にし貝、魚の卵、昆布」を佃煮にした食べ物です。
ご飯の友に最適ですね。
これです。



塩辛いのでご飯が進みます。
わたしは魚の卵系があまり好きではないのですが、これは勇気を振り絞って食べたら、サザエの柔らかい食感との卵のプチプチした食感が絶妙のバランスで、かなり美味しいです。
お茶漬けにもいいでしょうし、お酒のつまみにも合うと思います。

伊勢せきやさんのサイトを見ると「子持ちしぐれ」単品の商品はないみたいです。
「伊勢育ち（松）」という商品を買うとその一品として入っています。
他の２品は福寿と宝珠というものです。
「宝珠」は魚卵のうに和え、「福寿」茎わかめの魚卵和えですね。
伊勢育ち（松）以外にも竹と梅がありますが、なぜかそちらのほうがゴージャスに……。
梅は６品入ってます。
ふつう松のほうがゴージャスなはずですが(笑)

ということで、赤福などのありきたりの伊勢みやげに飽きたときに買ってみてはいかがでしょうか。



伊勢